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古本★和菓子技法　全6巻セット（No.２巻無し）主婦の友社/発行

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『古本★和菓子技法　全6巻セット（No.２巻無し）主婦の友社/発行』はセカイモンで78d58ef333から出品され、68の入札を集めて11月17日 11時 35分に、35000.00円で落札されました。即決価格は35000.00円でした。決済方法はに対応。

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古本★和菓子技法　全6巻セット（No.２巻無し）主婦の友社/発行

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先代亡き和菓子職人に憧れ、約30年前に、約２８万位で購入し、本棚保管しておりました。意志は引き継ぎましたが、和菓子だか？洋菓子だか？創作菓子に夢中になったり、楽器弾きだったり、自由奔放な当方でありまして（汗）、今後作りたいお菓子を限定する為、還暦を前に、この古書を手放す事に致しました。全7巻ですが、第２巻は使用している為有りません。⚠全６巻となります。和菓子職人を目指す方、いかがでしょうか? なお、下記を良く読んで購入お願いします。神経質＆ジャッチの厳しい方は、絶対購入しないでくださいませ。返品＆クレームは受け付けませんのでご注意くださいませ。写真を良くご覧になり状態納得頂いたお方のみご購入ください。 ⚠写真14.17枚目参照→表紙に、シミ有ります。折り目跡が5箇所有ります。軽くアルコール消毒を施して発送致します。和菓子技法　全7巻セット→２巻がありません。全６巻です。黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修主婦の友社/発行縦　30.3cm 横21.7cm　・第1巻　餡　餅　求肥 ⚠→・第2巻　饅頭　蒸し羊羹　ういろう→有りませんのでご注意ください・第3巻　きんとん　こなし　練切り　・第4巻　葛菓子　錦玉　羊羹・第5巻　焼き菓子　沖縄の菓子・第6巻　干菓子　半生菓子・第7巻　工芸菓子　引き菓子　索引今では入手困難で貴重な参考資料かと思います。当時購入して殆ど読む事無く、本棚にしまっておいたままでしたが、経年による汚れやシミ等ございますが、中は新品同様です。個人的には30年程前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。しかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。

カテゴリー:

本・雑誌・漫画##本##趣味・スポーツ・実用

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ゆうゆうメルカリ便

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